{"id":3755,"date":"2018-08-16T13:42:25","date_gmt":"2018-08-16T13:42:25","guid":{"rendered":"http:\/\/face.unt.edu.ar\/web\/iadmin\/?p=3755"},"modified":"2018-08-16T13:46:12","modified_gmt":"2018-08-16T13:46:12","slug":"hugo-mendez-collado-una-forma-de-devolver-lo-que-tucuman-dio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/face.unt.edu.ar\/web\/iadmin\/hugo-mendez-collado-una-forma-de-devolver-lo-que-tucuman-dio\/","title":{"rendered":"Hugo M\u00e9ndez Collado: una forma de devolver lo que Tucum\u00e1n dio"},"content":{"rendered":"
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Hugo M\u00e9ndez Collado: una forma de devolver lo que Tucum\u00e1n dio<\/h2>\n<\/div>\n
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Se inici\u00f3 en el 69 con \u201cLa Casa del Radioarmador\u201d; ahora inaugura el hotel Garden Plaza y convoca a emprendedores tucumanos exitosos en el mundo.<\/h3>\n
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Publicado en La Gaceta, edici\u00f3n digital, 12 Agosto 2018,\u00a0 en:\u00a0https:\/\/www.lagaceta.com.ar\/nota\/780243\/economia\/hugo-mendez-collado-forma-devolver-lo-tucuman-dio.html<\/p>\n<\/div>\n

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EL PONCHO, EN DOS VERSIONES: el tucumano y el del Bicentenario.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Por Federico van Mameren y Roberto Delgado<\/strong><\/p>\n

(Desde el balc\u00f3n del bar del hotel Garden Plaza, con vista a la Plaza Independencia).\u00a0– Cuando ves desde ac\u00e1 para all\u00e1, \u00bfqu\u00e9 ves?<\/strong><\/p>\n

– Todas cosas para hacer… Esto no es un balc\u00f3n, es un palco a la historia. All\u00e1 estaba la banda de m\u00fasica cuando yo era chico. Estamos a metros de la Casa de Gobierno, a metros de la Catedral, a metros de la Casa Hist\u00f3rica… esto es el kil\u00f3metro Cero… Hay todo por hacer.<\/p>\n

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Hugo M\u00e9ndez Collado<\/strong>\u00a0muestra orgulloso el hotel Garden Plaza (ex hotel del Sol), que parece un compendio de Tucum\u00e1n. Las banderas argentina y provincial en la entrada; un espacio con el poncho tucumano y el poncho del Bicentenario; cuadros con la Casa de Gobierno, San Francisco, La Merced, la Catedral y la Casa Hist\u00f3rica; un mapa de la provincia; una montura; canastas con limones por doquier; una sala de reuniones impregnada por el ayer; un sal\u00f3n Belgrano; un patio cervecero con un cantero circular con un precioso \u00e1rbol de naranjitas japonesas rebosante de kinotos… im\u00e1genes de citrus, ca\u00f1a de az\u00facar y ar\u00e1ndanos. Y hasta frascos con mermelada de naranja agria. \u201cYo quer\u00eda hacer algo que cuando entr\u00e9s no pens\u00e9s que est\u00e1s en Bariloche, Nueva York o Par\u00eds; no, esto es Tucum\u00e1n, este es un hotel tucumano y un bar tucumano para tucumanos. Creo que Tucum\u00e1n merec\u00eda tener una cosa as\u00ed \u00bfPor qu\u00e9 no? Y ese \u2018por qu\u00e9 no\u2019 fue una pregunta que nos llev\u00f3 a hacer muchas cosas en la vida. Y la respuesta es \u2018\u00a1Meta!\u201d<\/p>\n

M\u00e9ndez Collado, cuya familia fue la que desarroll\u00f3 a fines de los a\u00f1os 60 \u201cLa Casa del Radioarmador\u201d en Barrio Sur (el jingle \u201c\u00a1qu\u00e9 me dichirichi!\u201d de este negocio qued\u00f3 en la memoria colectiva) vuelve a Tucum\u00e1n despu\u00e9s de haber desarrollado ya desde Buenos Aires un grupo comercial dedicado a la electr\u00f3nica y los electrodom\u00e9sticos y con la idea de convocar a emprendedores que hayan hecho sus carreras por el mundo a hacer algo en la provincia \u201ccomo una forma de devolver lo que Tucum\u00e1n dio\u201d.<\/p>\n

– \u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 esta idea?<\/strong><\/p>\n

– Cuando ven\u00edamos a Tucum\u00e1n conocimos este hotel en esplendor y luego en la decadencia; y nos dol\u00eda, porque cuando mi pap\u00e1 y mi mam\u00e1 ven\u00edan a ver la familia (porque nosotros vendimos todo, nos quedamos sin casa, nada) par\u00e1bamos ac\u00e1, el hotel se ven\u00eda para abajo. Y bueno hicimos una oferta hasta que nos dijeron que s\u00ed. Pensamos qu\u00e9 ibamos a hacer. Dijimos \u201clo hagamos lindo, devolvamos a Tucum\u00e1n lo que nos dio\u201d. Va a haber una revoluci\u00f3n de tucumanos y yo los voy a convocar el 29 de agosto a que todos los que se han desperdigado por el mundo, por otras provincias, a que vuelvan con algo; no de paseo a ver la familia, sino con algo. Si han sido exitosos en otros lados, \u00bfpor qu\u00e9 no hacer algo aqu\u00ed?<\/p>\n

– Hablemos de su historia personal.<\/strong><\/p>\n

– Yo no soy ninguna historia; es la de una familia. Empieza con \u201cLa Casa del Radioarmador\u201d (\u201cqu\u00e9 me dichirichi\u201d), que estaba en Congreso y Lavalle, era un bolichito en Barrio Sur. Despu\u00e9s vinimos a la calle Mu\u00f1ecas y, bueno, es la historia de un profesor de electr\u00f3nica con sus cinco hijos varones (yo soy el mayor). Mi pap\u00e1 ten\u00eda un taller de radio y despu\u00e9s empezamos a fabricar radios y de pronto, bueno, a alguno se le ocurri\u00f3 decir \u201c\u00bfpor qu\u00e9 en vez de arreglar radios no vendemos repuestos?\u201d Y lo hizo la familia. \u00bfCon qu\u00e9 consigna? Trabajar, ser honesto, derecho, no estafar a la gente -porque en electr\u00f3nica se presta a eso \u00bfno?, ya que uno no tiene idea de cu\u00e1nto cuestan las cosas y en ese entonces no exist\u00edan Google ni Whatsapp. Y bueno, tuvimos mucha suerte con el trabajo. Nos favoreci\u00f3 mucho la gente.<\/p>\n

– \u00bfC\u00f3mo era uno de esos d\u00edas?<\/strong><\/p>\n

– Y bueno, levantarse temprano, trabajar. Con mi pap\u00e1, en un Renault 4L -le sac\u00e1bamos los asientos de atr\u00e1s y muchas veces sub\u00eda mi mam\u00e1- nos \u00edbamos a vender los parlantes, los transistores, las v\u00e1lvulas al NOA. Muy linda era la 4L, especialmente en verano. Tambi\u00e9n \u00edbamos a Buenos Aires a comprar porque los proveedores estaban all\u00e1. \u00cdbamos en el tren Estrella del Norte. Y cuando me voy a Buenos Aires con 29 a\u00f1os me fui con la misma f\u00f3rmula que hab\u00eda aprendido en el mostrador de ac\u00e1. Ten\u00eda 29 a\u00f1os pero tenia mucha experiencia de trabajo ya, porque desde los 14 nosotros sal\u00edamos del colegio ya a armar radios o a viajar al norte a vender cosas.<\/p>\n

– \u00bfDespu\u00e9s se fueron todos?<\/strong><\/p>\n

– Y vamos a Buenos Aires con la misma f\u00f3rmula: atender bien… y bueno, \u201cque venga un hermano a ayudar, necesitamos m\u00e1s ayuda, hay mucho laburo ac\u00e1\u201d. Abrimos un negocio por mayor en La Paternal y despu\u00e9s fuimos a Once donde hicimos \u201cRadio Baires\u201d. A ning\u00fan porte\u00f1o se le hab\u00eda ocurrido. La hicimos famosa, \u201cqu\u00e9 me dichirichi\u201d.<\/p>\n

– \u00bfLlevaron el \u201cqu\u00e9 me dichirichi\u201d para all\u00e1?<\/strong><\/p>\n

– S\u00ed, y la filosof\u00eda de atender. Llevamos Tucum\u00e1n y tucumanos tambi\u00e9n que sab\u00edan nuestra filosof\u00eda y forma de laburar. Nosotros seguimos haciendo cosas, siempre electr\u00f3nica, aunque cambi\u00f3 porque ya no eran repuestos sino productos combinados; era audio profesional, electrodom\u00e9sticos. Viene una crisis, vamos a Brasil, y nos ponemos a fabricar parlantes porque a los brasile\u00f1os les gusta el ruido. Despu\u00e9s, otra crisis, vamos a Chile, a Iquique, y a Uruguay, a San Pablo, a Miami.<\/p>\n

– \u00bfFue traslado o expansi\u00f3n?<\/strong><\/p>\n

– No era traslado; siempre \u00edbamos sumando m\u00e1s, m\u00e1s, m\u00e1s, y se te van presentando los desaf\u00edos. Vos dec\u00eds \u201c\u00bfyo puedo hacerlo? S\u00ed, y le metamos\u201d. Nos hablamos entre los hermanos: \u201c\u00bfeh, changos, nos animamos? Y vamos, meta\u201d. Y el \u201cmeta\u201d sigue. Nos vamos haciendo m\u00e1s grandes, los hijos crecen y nos fuimos a otros rubros. Hab\u00eda fallecido mi pap\u00e1 y mi hermano dice: \u201c\u00bfpor qu\u00e9 no hacemos una bodega?\u201d Buscamos una bodega en San Rafael -ahora es la bodega Iaccarini, con el vino Don Nicasio- que nos ha dado muchas satisfacciones porque hemos podido colocar nuestro vino en otros lugares del mundo, especialmente China. Es curioso. Creo que somos los primeros tucumanos que tenemos oficina y dep\u00f3sito en China, en Wang Zoh.<\/p>\n

– El arquitecto C\u00e9sar Pelli tambi\u00e9n es un tucumano que va a China…<\/strong><\/p>\n

– Bueno, \u00e9l es un genio, una persona destacada mundialmente; nosotros somos \u00bfa ver?… somos todos bachilleres. Tengo un hermano que es perito, el tercero es m\u00e9dico… somos esfuerzo y laburo.<\/p>\n

-\u00bfD\u00f3nde est\u00e1n instalados?<\/strong><\/p>\n

– En Buenos Aires pero siempre venimos a Tucum\u00e1n. Para nosotros no s\u00f3lo es la Cuna de la Independencia; es la cuna de emprender y de hacer cosas. Aqu\u00ed aprendimos la humildad, a conservar al cliente, a hacerlo amigo, aliado. Como argentinos tenemos que reconocer que Dios est\u00e1 en todas partes pero atiende all\u00e1. Aparte, la importaci\u00f3n, el puerto, todo, y despu\u00e9s cuando ten\u00e9s una carrera comercial y has sido cumplido, se te dan las cosas.<\/p>\n

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PRODUCTO TUCUMANO. Los limones, una de las se\u00f1as identitarias en el concepto de Hugo M\u00b4\u00e9ndez Collado. la gaceta \/ fotos de Juan Pablo S\u00e1nchez Noli<\/p>\n

– \u00bfC\u00f3mo ve\u00edan a Tucum\u00e1n a lo largo de los a\u00f1os?<\/strong><\/p>\n

– Mal. Pero llega una \u00e9poca en que te volv\u00e9s nost\u00e1lgico. Se llama a\u00f1oranza. A\u00f1oranza del tono, de la forma de hablar, de la empanada, del guiso, de los naranjos, de los azahares. Con mi hermano Marcelo hicimos a los 12 a\u00f1os nuestro primer emprendimiento: juntar azahares, ponerles alcohol y vender perfume de eso. \u00a1Y lo vend\u00edamos!<\/p>\n

– \u00bfDe esa a\u00f1oranza viene el regreso?<\/strong><\/p>\n

– La empresa ha seguido con la misma receta: laburar, tratar bien al cliente, la garant\u00eda, cumplir, dar un buen producto. Como el bizcochuelo de Do\u00f1a Petrona con 12 huevos, siempre con 12 huevos.<\/p>\n

– \u00bfQu\u00e9 es ser tucumano?<\/strong><\/p>\n

– Es una pregunta f\u00e1cil y dif\u00edcil al mismo tiempo. Pero vos al \u201ctuy\u201d, al \u201cchuy\u201d, al \u201cturucuto\u201d los llev\u00e1s el resto de tu vida y aunque te carguen en otros lugares ese sentido de pertenencia y no querer perder la esencia lo hemos llevado siempre. En nuestras casas vivimos en tucumano, se habla en tucumano, comemos tucumano: nos preocupamos de que no falten humita ni tamales.<\/p>\n

– \u00bfEs m\u00e1s f\u00e1cil mirar a Tucum\u00e1n cuando uno est\u00e1 lejos? \u00bfSe hacen comparaciones?<\/strong><\/p>\n

– S\u00ed se hace la comparaci\u00f3n y, claro, la respuesta es fea, porque hay tantas posibilidades, tur\u00edsticas, naturaleza… Jard\u00edn de la Rep\u00fablica le puso Domingo Faustino Sarmiento y es un jard\u00edn que ya no es tanto; est\u00e1 sucio, maltratado.<\/p>\n

– \u00bfPor qu\u00e9 pasa eso?<\/strong><\/p>\n

– Ten\u00e9s que apagar el grabador… (risas) . Es que hay un problema, hay educaci\u00f3n pero hay gente que se procupa de que no haya educaci\u00f3n.<\/p>\n

– \u00bfNosotros qu\u00e9 podemos hacer?<\/strong><\/p>\n

– Ustedes tienen un arma incre\u00edble que ya cumpli\u00f3 106 a\u00f1os, para crear la conciencia colectiva para el tucumano, para educaci\u00f3n…<\/p>\n

– La pregunta era qu\u00e9 podemos hacer los tucumanos, los que estamos en Tucum\u00e1n…<\/strong><\/p>\n

– Otra pregunta f\u00e1cil y dif\u00edcil. Vuelvo a que hay que crear la conciencia de la educaci\u00f3n y la cultura que se perdi\u00f3. Nosotros todos venimos de familias de padres trabajadores, sin subsidios, con plata o sin plata, y \u00e9ramos educados, le dec\u00edamos buen d\u00eda a la t\u00eda, perd\u00f3n, disculpe, por favor. Vos me dir\u00e1s que es un mal end\u00e9mico mundial pero en Tucum\u00e1n lo he notado m\u00e1s fuerte que en otro lado.<\/p>\n

– \u00bfTodos tenemos parte de culpa?<\/strong><\/p>\n

– Todos. Y bueno, como sociedad nos hemos degradado… aqu\u00ed est\u00e1 muy generalizado en todos los estratos sociales econ\u00f3micos. Se ha perdido la marca sobre los hijos, se suelta muy r\u00e1pido todo. Se los quiere conformar… qu\u00e9 quer\u00e9s comer, qu\u00e9 quer\u00e9s tomar… qu\u00e9 celular quer\u00e9s. Yo ten\u00eda que gan\u00e1rmelo todo, lo mismo que ustedes; cuid\u00e1 la zapatilla porque si se te rompe no te voy a comprar otra; limpi\u00e1; no vas a dejar la luz prendida, la tele prendida \u00bfno? Cosas m\u00ednimas, b\u00e1sicas, eso es educaci\u00f3n. Adem\u00e1s la pobreza estructural que yo ya ve\u00eda en Tucum\u00e1n se fue profundizando… es altamente peligroso que los j\u00f3venes no tengan salida laboral. Tienen que prepararse.<\/p>\n

– O sea, es otro Tucum\u00e1n…<\/strong><\/p>\n

– El de cuando era chico era mejor que este. No hab\u00eda gente pidiendo, no estaba la droga, ese azote universal. \u00bfPor qu\u00e9 dejaron entrar tanto? \u00bfNo saben d\u00f3nde est\u00e1 el nido?<\/p>\n

– \u00bfQu\u00e9 virtud tiene el tucumano?<\/strong><\/p>\n

– (Risas) Mir\u00e1, cuando se pone la camiseta, se la pone \u00bfeh? Y cuando encuentra una empresa seria que lo valora y que lo entiende, se pone la camiseta.<\/p>\n

– Tucum\u00e1n tiene problema de identidad.<\/strong><\/p>\n

– Totalmente. \u00bfQu\u00e9 sos si te pon\u00e9s bota? \u00bfGaucho? \u00bfY si te pon\u00e9s poncho? Aqu\u00ed no conoc\u00edan el poncho tucumano, ni su color, ni la bandera tucumana. Y bueno, no soy del norte, \u00bfqu\u00e9 soy? \u00bfImitaci\u00f3n porte\u00f1a? Seamos orgullosos de lo que somos, de nuestros padres y abuelos. Decimos chuy, tuy y si no te gusta… ite. No nos hagamos los finolis.<\/p>\n

– En alg\u00fan momento Tucum\u00e1n ha sido emporio de diversidad cultural, lim\u00f3n, turismo. \u00bfQu\u00e9 puede hacerlo despegar?<\/strong><\/p>\n

– Hay que elaborar todos los productos que ya salen como materia prima. Deber\u00edan salir m\u00e1s elaborados de ac\u00e1. El turismo, la gran industria sin chimeneas est\u00e1 en pa\u00f1ales; hay much\u00edsimo para hacer. Est\u00e1 todo cerca, hay conectividad a\u00e9rea, se est\u00e1n haciendo cosas. Yo creo en esto, se empiezan a hacer cosas, esto no ocurr\u00eda antes. Bueno, si el pueblo empieza a acompa\u00f1ar… darle una pintadita al negocio no cuesta nada, che.<\/p>\n

– Si tengo un quiosquito, \u00bfqu\u00e9 tengo que hacer?<\/strong><\/p>\n

– Primero ponele luz, que se te vea. Despu\u00e9s, que se sepa que es tucumano, pon\u00e9 alfajores, alfe\u00f1iques (aunque rompan las muelas) iluminalo, tenelo limpio barr\u00e9 la vereda.<\/p>\n

– \u00bfEso va a servir?<\/strong><\/p>\n

– S\u00ed, es un granito m\u00e1s de arena. Hay mucho para hacer ac\u00e1 y hay cosas que se hacen sin plata. No me digas que todo se hace con plata.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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