El mercado de frutillas es uno de los más importantes del sector productivo y
exportador de la provincia de Tucumán, gracias a la temporalidad de su cultivo, los
precios y el Sistema de Preferencias Generalizado.
A partir de esta afirmación, se demuestra que la frutilla es competitiva en el mercado
nacional por la producción de primicia, lo que hace que tenga un futuro prometedor a
nivel interno. En el mercado internacional, Tucumán sigue la tendencia de precios lo
implica que sector frutillero presenta buenas condiciones para exportar.
Además, este estudio evalúa los precios que enfrenta el sector frutillero de la provincia
a través de la proyección que surge del mecanismo de corrección de errores haciendo
foco en el periodo 2002-2019, donde se encuentra que los precios locales y nacionales
están muy correlacionados, que la elasticidad precio de largo plazo es de 0.66 y la de
corto plazo es 0.70 aunque el ajuste es lento del precio local con respecto al de largo
plazo.
Autora: Lourdes Sofía Ponce
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Palabras clave: Frutilla, Proyección de precios, Competitividad.
