Estudiantes de la Especialización en Costos y Gestión Empresarial, en el marco del Módulo Gestión de Empresas Industriales, realizaron una visita a la empresa CITRUSVIL, compañía dedicada a la producción, procesamiento y comercialización del limón y sus derivados. Durante esta visita pudieron recorrer la planta citrícola B para observar de manera exhaustiva los diversos eslabones de la cadena de producción citrícola. Desde la recepción de la fruta, pasando por los procesos de selección y clasificación, hasta la extracción y envasado de jugos, aceites y cáscaras.
Al final del recorrido, los estudiantes visitaron la planta de efluentes, donde tuvieron la oportunidad de conocer los procesos de tratamiento y las prácticas sostenibles implementadas por la empresa.
Esta experiencia les permitió a los estudiantes aplicar conocimientos teóricos en un entorno real y comprender mejor los desafíos y las soluciones en la gestión industrial.
Fueron recibidos por Federico Mena, gerente de Administración y Finanzas; y por Marcelo Pérez, gerente de Industria de la Planta B.
Cabe destacar que los estudiantes estuvieron acompañados por el Esp. Gustavo Sota, director y docente de la Especialización en Costos y Gestión Empresarial de la FACE UNT.
